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小岩里佳(南風食堂) 三原寛子と料理ユニット『南風食堂』として活動中。味、食感、色、音、空間を含めたよりよい“食”の場のプロデュースを目指す。著書は『スープの本』(主婦と生活社)など。
dictionary 122掲載