1974年静岡県生まれ。調理師。男性4人組の料理ユニット『東京カリ〜番長』の代表。全国各地の様々なイベントに出張し、スパイス・ハーブ料理とDJプレイによる音楽を提供中。著書に『神様カレー』（文藝春秋刊）など。
dictionary 093掲載
みずのじんすけ
1974年静岡県生まれ。調理師。男性4人組の料理ユニット『東京カリ〜番長』の代表。全国各地の様々なイベントに出張し、スパイス・ハーブ料理とDJプレイによる音楽を提供中。著書に『神様カレー』（文藝春秋刊）など。
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